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Teezubehör und Teegeschirr

Lebensmittel-Informationsverordnung ab 13.12.2014
LMIV
 

Ab 13.12.2014 schreibt die Lebensmittel-Informationsverordnung vor,
dass alle Allergene in Lebensmitteln (auch Tee) besonders gekennzeichnet sind.
Dies muss sowohl im Online-Shop wie auch auf den Teeverpackungen durch
Unterstreichen oder Fettdruck der betreffenden Allergene erfolgen.
 

Das LMIV hat in im Anhang II eine Liste mit 14 Allergenen veröffentlicht.
Wenn diese im jeweiligen Tee enthalten sind, müssen sie entsprechend (s.o.)
gekennzeichnet sein.

Allergene nach der LMIV, Anhang II finden Sie hier: 

Link zur:  

Lebensmittel-Informationsverordnung - 1.ter Teil

 

Link zur:  

Lebensmittel-Informationsverordnung - 2.ter Teil

 

Quelle: © JMC Beratung, lnh. Jürgen Mayer, www.imc-augsburg.de